O que Sabrina Carpenter pediu no restaurante
A cantora Sabrina Carpenter, conhecida por sua presença marcante no cenário pop, fez uma visita notável ao restaurante Giuletta Carni, localizado no Itaim Bibi, durante sua estadia em São Paulo para o Lollapalooza Brasil 2026. Ela não apenas atraiu a atenção dos fãs, mas também se entregou à culinária italiana que o local oferece. Sobretudo, ela iniciou sua refeição com uma porção de supplì al telefono (bolinhos de risoto com recheio de muçarela derretida), um clássico de Roma.
Ambiente do Giulietta Carni
Giulietta Carni é um espaço que se destaca não apenas pela qualidade da sua comida, mas também pela atmosfera aconchegante e reservada. Com uma entrada discreta, o restaurante oferece um refúgio para os que buscam um ambiente mais íntimo, longe dos olhos curiosos. Este cenário foi ideal para Sabrina, que estava em busca de um pouco de privacidade, especialmente em um momento tão movimentado como um festival de música.
Pratos italianos que impressionam
O cardápio do Giulietta é uma extensão do renomado Nino Cucina, e, embora tenha algumas opções de grelhados, mantém a tradição da culinária italiana. Além dos supplì, Sabrina foi vista saboreando um carpaccio de filé, preparado com rúcula, parmesão e um molho especial da casa, que revela a meticulosidade dos chefs. Outro destaque foi a burrata, que no Giulietta é assada e acompanhada por ingredientes frescos como tomate, manjericão e focaccia.
A experiência gastronômica da cantora
O momento de jantar de Sabrina foi marcado por uma experiência rica em sabores. Com um apetite aguçado, ela não hesitou em escolher a lasanha da casa, uma autêntica receita bolonhesa com adaptações que refletem a paixão do chef Marco Renzetti pela gastronomia italiana. Para a sobremesa, Sabrina finalizou sua refeição com um tradicional tiramisu e um limoncello gelado, completando sua experiência italiana.
Qualidade e atendimento do restaurante
O Giulietta Carni é conhecido não apenas pela comida excepcional, mas também pela qualidade do serviço. A equipe é treinada para atender os clientes com atenção, garantindo que cada refeição seja uma ocasião especial. Essa combinação de boa comida e atendimento de qualidade fez da visita da cantora uma experiência memorável.
A repercussão nas redes sociais
Após a visita de Sabrina ao restaurante, as redes sociais se encheram de comentários e postagens de fãs e influenciadores. A presença da cantora em um local tão destacado gerou buzz, aumentando a visibilidade do Giulietta Carni não apenas como um restaurante, mas como um destino esperado por outros artistas que desejam uma boa refeição em São Paulo.
Os destaques do cardápio
Além das opções que Sabrina degustou, o cardápio do Giulietta Carni inclui uma variedade de pratos italianos tradicionais que agradam a diferentes paladares. Os clientes podem esperar uma seleção de massas frescas, carnes grelhadas e opções vegetarianas, todas preparadas com ingredientes de alta qualidade e autenticidade. Algumas das recomendações incluem:
- Ravioli de Ricotta: Massa fresca recheada, servida com molho de manteiga e sálvia.
- Polenta Brasiola: Polenta cremosa com carne de brasa desfiada.
- Pizza Marguerita: A clássica pizza com molho de tomate fresco, mozzarella e manjericão.
A conexão com o festival Lollapalooza
É interessante notar como a presença de Sabrina Carpenter no Lollapalooza e sua visita ao Giuletta Carni estão interligadas. Artistas tendem a buscar experiências gastronômicas que correspondam à imagem que projetam. O festival é uma vitrine para talentos no cenário musical, e um restaurante bem cotado se torna parte da agenda artística de suas visitas.
Receitas italianas que você deve experimentar
Inspirados pela experiência de Sabrina e pela riqueza da culinária italiana, existem algumas receitas que vale a pena tentar em casa para uma verdadeira imersão no sabor:
- Spaghetti alla Carbonara: Uma combinação simples de ovos, queijo, pancetta e pimenta-do-reino.
- Osso Buco: Um guisado de pernil de vitela com molho de tomate e vinho.
- Panna Cotta: Uma deliciosa sobremesa à base de creme, perfeita para encerrar qualquer refeição.
Por que o Itaim é um destino gastronômico
O Itaim Bibi é conhecido por sua variedade de opções gastronômicas que vão desde restaurantes sofisticados até bistrôs charmosos. O bairro se tornou um hub para amantes da boa mesa, atraindo tanto moradores quanto visitantes da cidade. Com sua combinação de alta gastronomia e ambiente vibrante, o Itaim se firma como um dos lugares imperdíveis para quem deseja explorar o que São Paulo tem de melhor a oferecer em culinária.


